top of page
Pastry | Restaurant | Cafe
All Posts
İran Mutfağının Ruhu – Lezzet ve Geleneğin Uyumu
İran mutfağı, yüzyılların kültürünü, coğrafyasını ve sanatını yansıtır. Tatlı ile ekşinin, otlarla baharatın, sadelikle zarafetin dengesine dayalı bir mutfaktır. İstanbul’daki Sudi Restoran , bu felsefeyi her tabağında yaşatıyor. Kremamsı Mast-o-Khiar (yoğurtlu salatalık ve nane mezesi) ya da yavaş pişirilen Gheymeh (kuru limonlu bezelye ve et yemeği) her lokmada bir gelenek ve ev sıcaklığı taşır. İran mutfağını özel kılan şey, mevsimlerle uyumu ve paylaşma kültürüdür. Yeme
Sudi Restaurant
20 Eki1 dakikada okunur
İstanbul’da İran Lezzetlerini Keşfedin – Sudi Restoran
İstanbul’un bitmeyen lezzet çeşitliliği içinde Sudi Restoran , geleneğin tutkuyla buluştuğu özel bir yer olarak öne çıkıyor. Şehrin kalbinde yer alan Sudi, otantik bir İran mutfağı deneyimi sunuyor — zengin, samimi ve unutulmaz. İçeri girdiğiniz anda safran , ızgara et ve taze otların kokusu sizi karşılar. Menü, İran mutfağının özünü yansıtır: zarafet ile lezzetin mükemmel dengesi. Her yemek, tıpkı İran evlerinde olduğu gibi, sabır ve sevgiyle hazırlanır. Ghormeh Sabzi (k
Sudi Restaurant
20 Eki1 dakikada okunur
bottom of page