top of page

قائمة طعام

أطباق تقليدية محضرة بوصفات عمرها قرون. فسنجان، قورميه سابزي، غيمه، بغالي بولو، زرشك بولو، وتاحشين.



البدايات

البدايات

خيارات خفيفة ولذيذة ساخنة وباردة. بداية مميزة مع ميرزا قاسمي وكشك بادمجان.



شوربة الشعير

مرق الدجاج والأرز والحساء المتبل على الطريقة الإيرانية

‏270 TRY

شوربة الشعير

حساء المعكرونة

دجاج، نودلز، جزر، بقدونس، زعفران

‏270 TRY

حساء المعكرونة

حساء اللبن الرائب

برغل، زبادي، حمص، خضراوات

‏270 TRY

حساء اللبن الرائب

میرزا قاسمی

باذنجان مشوي، طماطم، ثوم، بهارات سودي الخاصة، بيض

‏270 TRY

میرزا قاسمی

كاشكي باديمجان

باذنجان مشوي، ثوم، بهارات سودي خاصة

‏270 TRY

كاشكي باديمجان



الأطباق الرئيسية

الأطباق الرئيسية

أطباق تقليدية محضرة بوصفات عمرها قرون. فسنجان، قورميه سابزي، غيمه، بغالي بولو، زرشك بولو، وتاحشين.



لحم ضأن مع (شيشلیک)

يتم تقديمها على شكل 6 قطع.

‏1,950 TRY

لحم ضأن مع (شيشلیک)

كباب الوزير

أسیاخ كباب أسیاخ كباب كباب

‏940 TRY

كباب الوزير

كباب سلطاني

اسیاخ كباب كوبيدة، أسیاخ كباب برج

‏1,860 TRY

كباب سلطاني

كباب بارغ

الطماطم واللحوم

‏1,490 TRY

كباب بارغ

كباب كوبيده

مزيج من لحم البقر والضأن المفروم مع الطماطم

‏745 TRY

كباب كوبيده

كباب لحم

لحم (تندرلوين)، طماطم

‏1,050 TRY

كباب لحم

كباب عظم فخذ الدجاج

أفخاذ دجاج، طماطم

‏520 TRY

كباب عظم فخذ الدجاج

كباب صدور الدجاج منزوعة العظم

صدر دجاج، طماطم

‏520 TRY

كباب صدور الدجاج منزوعة العظم

ماهيتشيه

عرقوب

‏1,200 TRY

ماهيتشيه

لحم فی الطنجره الحجریه (أبجوشت)

لحم الرقبة، الفاصوليا البيضاء، الحمص، البطاطس، الطماطم، الليمون المجفف.

‏970 TRY

لحم فی الطنجره الحجریه (أبجوشت)

تاهشين الدجاج

أرز عطري ممزوج بالزعفران ولحم الدجاج

‏720 TRY

تاهشين الدجاج

خورشت غورمه سبزي

سبانخ، كزبرة، جرجير، فاصولياء حمراء، حلبة، لحم، ليمون مجفف، بهارات سودي خاصة، بقدونس وبصل.

‏590 TRY

خورشت غورمه سبزي

فرخة

فخذ دجاج أو صدور دجاج، بهارات سودي خاصة، طماطم، بصل.

‏520 TRY

فرخة

فسنجان

صدور دجاج، دبس الرمان، كركم، جوز، بهارات سودي خاصة، برقوق فارسي مجفف.

‏590 TRY

فسنجان

خورشت غيمه

لحم ضأن، لابي (بازلاء صفراء)، بهارات سعودية خاصة، طماطم، بصل، بطاطس مقلية، ليمون مجفف.

‏520 TRY

خورشت غيمه

أرز باغالي

أرز باغالي، خضار وزعفران

‏320 TRY

أرز باغالي

زرشك بيلاف

أرز، زرشك

‏320 TRY

زرشك بيلاف

أرز الزعفران

الأرز الإيراني والزعفران

‏280 TRY

أرز الزعفران



الأطباق الجانبية

الأطباق الجانبية

إلى جانب الأطباق الرئيسية، تُضفي نكهات مميزة لمسةً مميزة على ثراء المطبخ الإيراني. يُضفي بيلاف الزعفران، والبيلاف العادي، والخضراوات الطازجة، والمخللات، والوجبات الخفيفة الإيرانية الصغيرة لمسةً مميزة على مائدتك.



تزاتزيكي

الزبادي والملح

‏85 TRY

Vegetarian
Vegetarian
تزاتزيكي

سلطة شيرازي

خيار، طماطم، بهارات

‏220 TRY

Şirazi salata

زيتون بارفارده

زيتون متبل بالجوز المطحون ودبس الرمان

‏180 TRY

Vegetarian
Vegetarian
زيتون بارفارده

مخلل

‏85 TRY

مخلل

سلطة موسمية

خضراوات موسمية طازجة، خيار، طماطم، صلصة سلطة

‏260 TRY

سلطة موسمية

زرشك إضافي

‏80 TRY

Organic
Organic
زرشك إضافي



الحلويات

الحلويات

توج وجبتك بالحلويات الإيرانية التقليدية.



رولت

العجين، الكريمة

‏185 TRY

رولت

نون خامي

العجين، الكريمة

‏175 TRY

Eggs
Eggs
نون خامي

بودنغ الأرز السودي الخاص

ماء الورد، نشا، قرفة، حليب، سكر

‏65 TRY

بودنغ الأرز السودي الخاص



أطباق اليوم الخاصة



باغالايغاتوغ

‏379 TRY

Organic
Organic
باغالايغاتوغ

آش رشته

فاصوليا حمراء، حمص، عدس أخضر، سبانخ، مرق، كزبرة، جرجير، كشك (عدس مقلي)، بقدونس، ثوم، وبصل. *يمكنكم متابعة جدولهم اليومي على حسابنا على إنستغرام.

‏400 TRY

آش رشته



مشروبات

مشروبات طبيعية ومنعشة. شاي ایراني، دوغ (أيران)، ومشروبات شعبية.



قهوة سودي خاصة

قهوة على الطريقة الإيرانية

‏130 TRY

قهوة سودي خاصة

القهوة التركية

‏120 TRY

القهوة التركية

شاي

الشاي الفارسي

‏60 TRY

Sugar free
Sugar free
شاي

شاي الزعفران

الشاي الفارسي، الزعفران

‏170 TRY

شاي الزعفران

عيران السودي الخاصة

ورد مجفف، نعناع مجفف، زبادي

‏120 TRY

عيران السودي الخاصة

کوکاکولا

‏110 TRY

کوکاکولا

فانتا

‏110 TRY

فانتا

ماء زجاجي

‏80 TRY

ماء زجاجي

صودا عادية

‏90 TRY

صودا عادية

صودا الفواكه

‏90 TRY

صودا الفواكه

شربات الزعفران

‏250 TRY

Organic
Organic
شربات الزعفران

bottom of page