top of page

قائمة طعام

أطباق تقليدية محضرة بوصفات عمرها قرون. فسنجان، قورميه سابزي، غيمه، بغالي بولو، زرشك بولو، وتاحشين.



البدايات

البدايات

خيارات خفيفة ولذيذة ساخنة وباردة. بداية مميزة مع ميرزا قاسمي وكشك بادمجان.




شوربة الشعير

مرق الدجاج والأرز والحساء المتبل على الطريقة الإيرانية

‏200 TRY

شوربة الشعير


حساء المعكرونة

دجاج، نودلز، جزر، بقدونس، زعفران

‏200 TRY

حساء المعكرونة


حساء اللبن الرائب

برغل، زبادي، حمص، خضراوات

‏200 TRY

حساء اللبن الرائب


میرزا قاسمی

باذنجان مشوي، طماطم، ثوم، بهارات سودي الخاصة، بيض

‏199 TRY

میرزا قاسمی


كاشكي باديمجان

باذنجان مشوي، ثوم، بهارات سودي خاصة

‏199 TRY

كاشكي باديمجان



الأطباق الرئيسية

الأطباق الرئيسية

أطباق تقليدية محضرة بوصفات عمرها قرون. فسنجان، قورميه سابزي، غيمه، بغالي بولو، زرشك بولو، وتاحشين.




لحم ضأن مع (شيشلیک)

يتم تقديمها على شكل 6 قطع.

‏1,950 TRY

لحم ضأن مع (شيشلیک)


كباب الوزير

أسیاخ كباب أسیاخ كباب كباب

‏899 TRY

كباب الوزير


كباب سلطاني

اسیاخ كباب كوبيدة، أسیاخ كباب برج

‏1,810 TRY

كباب سلطاني


كباب بارغ

الطماطم واللحوم

‏1,490 TRY

كباب بارغ


كباب كوبيده

مزيج من لحم البقر والضأن المفروم مع الطماطم

‏695 TRY

كباب كوبيده


كباب لحم

لحم (تندرلوين)، طماطم

‏1,050 TRY

كباب لحم


كباب عظم فخذ الدجاج

أفخاذ دجاج، طماطم

‏470 TRY

كباب عظم فخذ الدجاج


كباب صدور الدجاج منزوعة العظم

صدر دجاج، طماطم

‏470 TRY

كباب صدور الدجاج منزوعة العظم


ماهيتشيه

عرقوب

‏1,200 TRY

ماهيتشيه


لحم فی الطنجره الحجریه (أبجوشت)

لحم الرقبة، الفاصوليا البيضاء، الحمص، البطاطس، الطماطم، الليمون المجفف.

‏890 TRY

لحم فی الطنجره الحجریه (أبجوشت)


تاهشين الدجاج

أرز عطري ممزوج بالزعفران ولحم الدجاج

‏650 TRY

تاهشين الدجاج


خورشت غورمه سبزي

سبانخ، كزبرة، جرجير، فاصولياء حمراء، حلبة، لحم، ليمون مجفف، بهارات سودي خاصة، بقدونس وبصل.

‏570 TRY

خورشت غورمه سبزي


فرخة

فخذ دجاج أو صدور دجاج، بهارات سودي خاصة، طماطم، بصل.

‏470 TRY

فرخة


فسنجان

صدور دجاج، دبس الرمان، كركم، جوز، بهارات سودي خاصة، برقوق فارسي مجفف.

‏570 TRY

فسنجان


خورشت غيمه

لحم ضأن، لابي (بازلاء صفراء)، بهارات سعودية خاصة، طماطم، بصل، بطاطس مقلية، ليمون مجفف.

‏470 TRY

خورشت غيمه


أرز باغالي

أرز باغالي، خضار وزعفران

‏295 TRY

أرز باغالي


زرشك بيلاف

أرز، زرشك

‏295 TRY

زرشك بيلاف


أرز الزعفران

الأرز الإيراني والزعفران

‏250 TRY

أرز الزعفران



الأطباق الجانبية

الأطباق الجانبية

إلى جانب الأطباق الرئيسية، تُضفي نكهات مميزة لمسةً مميزة على ثراء المطبخ الإيراني. يُضفي بيلاف الزعفران، والبيلاف العادي، والخضراوات الطازجة، والمخللات، والوجبات الخفيفة الإيرانية الصغيرة لمسةً مميزة على مائدتك.




تزاتزيكي

الزبادي والملح

‏85 TRY

Vegetarian
تزاتزيكي


سلطة شيرازي

خيار، طماطم، بهارات

‏180 TRY

سلطة شيرازي


زيتون بارفارده

زيتون متبل بالجوز المطحون ودبس الرمان

‏150 TRY

Vegetarian
زيتون بارفارده


مخلل

‏85 TRY

مخلل


سلطة موسمية

خضراوات موسمية طازجة، خيار، طماطم، صلصة سلطة

‏230 TRY

سلطة موسمية


زرشك إضافي

‏70 TRY

Organic
زرشك إضافي



الحلويات

الحلويات

توج وجبتك بالحلويات الإيرانية التقليدية.




رولت

العجين، الكريمة

‏170 TRY

رولت


نون خامي

العجين، الكريمة

‏150 TRY

Eggs
نون خامي


بودنغ الأرز السودي الخاص

ماء الورد، نشا، قرفة، حليب، سكر

‏59 TRY

بودنغ الأرز السودي الخاص



أطباق اليوم الخاصة




باغالايغاتوغ

‏229 TRY

Organic
باغالايغاتوغ


سمكة

‏170 TRY

Fish
سمكة


آش رشته

فاصوليا حمراء، حمص، عدس أخضر، سبانخ، مرق، كزبرة، جرجير، كشك (عدس مقلي)، بقدونس، ثوم، وبصل. *يمكنكم متابعة جدولهم اليومي على حسابنا على إنستغرام.

‏350 TRY

آش رشته



مشروبات

مشروبات طبيعية ومنعشة. شاي ایراني، دوغ (أيران)، ومشروبات شعبية.




قهوة سودي خاصة

قهوة على الطريقة الإيرانية

‏95 TRY

قهوة سودي خاصة


القهوة التركية

‏85 TRY

القهوة التركية


شاي

الشاي الفارسي

‏40 TRY

Sugar free
شاي


شاي الزعفران

الشاي الفارسي، الزعفران

‏150 TRY

شاي الزعفران


عيران السودي الخاصة

ورد مجفف، نعناع مجفف، زبادي

‏90 TRY

عيران السودي الخاصة


کوکاکولا

‏110 TRY

کوکاکولا


فانتا

‏110 TRY

فانتا


ماء زجاجي

‏75 TRY

ماء زجاجي


صودا عادية

‏90 TRY

صودا عادية


صودا الفواكه

‏90 TRY

صودا الفواكه


شربات الزعفران

‏200 TRY

Organic
شربات الزعفران

bottom of page